Azúcar con vainilla

Ingredientes:

1 kilo de azúcar
2-4 vainas de vainilla
1 bote hermético

Preparación:
1.- Aromatizar en casa el azúcar con vainilla es sencillamente “facilísimo”. Tan solo tienes que tener un bote hermético para que los aromas no se vayan, un poco de azúcar y lo más importante, unas vainas de vainilla de calidad.
Corta con tus manos las vainas en dos o tres trozos y los tendrás listo para usar.

2.- Introduce las vainas en el azúcar, cierra el bote hermético y agítalo para que el azúcar se mezcle bien. Ahora tendrás que esperar al menos 2 semanas para que los olores impregnen el azúcar y durante ese tiempo tendrás que agitar el tarro de vez en cuando :D… pero si tienes prisa y lo necesitas para “ahora mismo”, no te pierdas nuestro truco…

Como puedes ver en las fotos, en mi tarro apenas entraban 400gr de azúcar, por eso he usado una vaina de vainilla aunque si queréis que el aroma sea más fuerte podéis poner 2 tranquilamente… por cada 500gr debes usar al menos una para aromatizarla.

Ideas de dulces...

Estas son algunas ideas de cosas que podéis hacer con la temática de las cartas, el poker o el casino.

Lista de recetas DIY

Esto es muy fácil y lo puedes hacer con cualquier cosa. Esta lista es de las recetas que más quiero hacer...

Nesesitas: 

Carta, hilo, máquina de agujeros, masking tape y hojas de colores

¡Y une las cartas y tachan !

Receta 10min máximo

También puedes meter gracias al agujero del huevo chocolate y ponerlo en el conjelador para que se solidifique y ya esta

Huevos coquetos DIY

Estos huevos son mis fáciles de hacer y muy bonitos

Lo que nesesitas:

1- unos huevos y su caja

    Una pajita y un boli

    Bol y colorantes

2- una caja de madera

    Lazos

    Confeti largó o papel de cocción 

    Conejos o bombones de chocolate

Pon los huevos dentro del colorante y déjalos secar

Pon el confeti largo dentro de la cesta o corta tiras del papel de cocción y decora con un lazo la cesta y pon los conejos y los huevos .

¡¡¡Y terminado!!!

Un champagne sin alcol

Nesesitas:

 

-Zumo de manzana 

-Gaseosa o 7 up

Mescla todo

¡¡¡¡¡Y ya esta!!!!!

Unas pinzas transformadas en un sitio para agarrar cosas DIY

Es te DIY te puede servir mucho porque también puedes colgar en el chaquetas o también cartas o post-it.

Lo que nesesitas:

  

Y no es más complicado que esto

P.D.:si queréis saber come he hecho el acesorio de pelo de la foto ponedme un comentario y le responderé . No lo puedo poner porque no tiene que ver con la repostería de ninguna forma.

Un beso 

Las pequeñas reposteras

Una caja y un bote muy bien decorado...

Hoy les vamos a enseñar como hacer una cajita y un bote muy lindo que se puede usar para cualquier cosa...

Nesesitas:

1- espray de pintura y cosas para decorar

2- unos cuantos masking tape o washi tape ( son cintas adhesivas decoradas)

3- y unos botes o caja

Lo único que tienes que hacer es esto:

La receta del 3er DIY

Los botes también pueden servir para poner cualquier salsa o sprinkels...

La salsa de café....

Ingredientes

• 1/2 Taza Café espresso,
• 40 Gramos de Mantequilla,
• 2 Cucharadas de Canela molida,
• 1/4 Taza Azúcar,
• 1 Caballito Ron añejo,

Modo de preparación

1. Se deja calentar la mantequilla en una sartén a fuego lento.
2. Se mezcla azúcar con canela y se pone sobre la mantequilla, después se agrega el café.
3. Se deja aproximadamente de 3 a 5 minutos más.
4. Se vierte el ron en la sartén y se inclina de lado para poder flamear la mezcla. En cuanto las flamas se apaguen, estarán listos para servir.

Receta del segundo DIY

Ingredientes Trufas de Chocolate:

- 375gr de cafe negro
- 250ml de nata liquida
- 2 nueces de mantequilla
- 1 chorrito de brandy
- Fideos de chocolate
- Cacao en polvo

Preparación:

Lo primero que haremos para elaborar esta rica receta de Trufas de Chocolate, es fundir el chocolate y la mantequilla hasta que se mezclen bien.

Después ponemos a hervir la nata, dejamos que enfríe y luego la añadimos a la mezcla de chocolate.

Después incorpora el brandy hasta que quede una masa homogénea.

Deja es masa enfriar a temperatura ambiente durante 24 horas.

Pasado ese tiempo, con ayuda de dos cucharillas, coge masa y haz bolitas pequeñas con las manos, cubrelas con fideos de chocolate y espolvorea cacao en polvo por encima.