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domingo, 26 de enero de 2014

Cupcakes de chocolate y topping de nutella



Ingredientes:

Preparación de la masa para 12 cupcakes medianos:

Mesclamos el azúcar y los huevos.le añadimos la harina, el cacao y la levadura. Derretimos la mantequilla y la añadimos. 
Repartimos la maza en los moldes y lo ponemos 15 min en el horno a 180 grados.

Preparación del topping:

Mientras se cosen los cupcakes preparamos la crema poniendo el mascarpon y la nutella en un bol y mesclamos. Lo ponemos todo en una manga pastelera con una boquilla 1M de Wilton o paresida. 
Cuando los cupcakes estén fríos le ponemos la crema.