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jueves, 6 de marzo de 2014

tarta de M&M's



              





Ingredientes:
1 bizcocho, el que mas os guste a vosotros.Los ingredientes que yo utilice fueron:
3 huevos
200 gr de azúcar
100 gr de aceite
1 yogurt
170 de harina
un sobre levadura royal
un pellizco de sal.

Para la cobertura:
250 gr de chocolate nestle postre
50 gr de aceite.

Para el relleno y montaje
Nutella
mermelada de fresa
para el almíbar: 150 de azúcar por 50 de agua y el zumo de medio limón pequeño
un paquete grande de kitkats
un paquete de M&M's 

Preparación
  • Hacemos el bizcocho batiendo primero los huevos con el azúcar, añadimos el aceite y el yogurt. Incorporamos la harina con el pellizco de sal y la levadura y mezclamos todo bien. Untamos un molde con mantequilla, yo use uno de 22 cm y lo ponemos al horno 170º durante una media hora. Sacamos y dejamos enfriar en la rejilla.
  • Lo envolvemos en film cuando este frió y lo metemos en la nevera para que se endurezca y podamos cortarlo en tres discos
  • Hacemos el almíbar, poniendo a fuego muy lento el agua con el azúcar y el zumo de limón. Empapamos el bizcocho para que quede mas jugoso.
  • Luego vamos montando, en la primera capa le puse Nutella, y en la segunda mermelada de fresa.
  • Ahora tenemos que hacer la cobertura. Ponemos el chocolate con el aceite (o nata) al microhondas, en tiempos cortos y removiendo cada poco para que nos quede liquido. Cubrimos la tarta, lo que nos permitirá que se queden pegados los kitkats.
  • Finalmente ponemos los M&M's  encima y le colocamos un lazo del color que mas os guste.

Esta tarta se la dedico a una amiga que se llama Marta que le ha gustado mucho nuestro blog y su "chuche" favorita son los M&M's(L)